Основное меню

ЕстьОсновное меню

ЗАКУСКИ

APPETIZERS
ЗАКУСКИ ДЕЛИКАТЕСНЫЕ НА ДОСКЕ888 ₽
Пармезан, Дор-Блю, Бри, сыровяленная колбаса, томаты вяленные, оливки, виноград
380г
ЛОСОСЬ ШЕФ-ПОСОЛА777 ₽
с муссом из феты
60/45/25г
ПЕЧОРСКАЯ ФОРЕЛЬ555 ₽
слабой соли
100/15г
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ333 ₽
с луковым мармеладом
70/10/40г
ЗАКУСКА К ПИВУ333 ₽
гренки, луковые кольца, картофель, соус чесночный
300/40г
РЖАНЫЕ ТОСТЫ С КИЛЬКОЙ, СЕЛЬДЬЮ444 ₽
и муссом из печени трески
120/120г
ЗАКУСКА ПОД ВОДКУ555 ₽
с картофелем шато и медовой горчицей
грибы грузди маринованные, шпик, сельдь, огурец соленый, капуста квашенная, маринованные черри и лук
360/30/40г
АССОРТИ БРУСКЕТТ777 ₽
с ростбифом, с тунцом, с овощами
100/100/100г
БРУСКЕТТЫ С ТУНЦОМ249 ₽
и авокадо
100г
БРУСКЕТТЫ С РОСТБИФОМ249 ₽
и вялеными томатами
100г
БРУСКЕТТЫ С ОВОЩАМИ249 ₽
су-вид
100г

САЛАТЫ

SALADS
САЛАТ “НИСУАЗ”444 ₽
с тунцом
210г
ЛЕГКИЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ ТЕМПУРА555 ₽
и муссом креметта-чили
190г
САЛАТ С КИНОА И ЛОСОСЕМ555 ₽
190г
САЛАТ С ХРУСТЯЩИМ БАКЛАЖАНОМ444 ₽
и сливочным сыром
280г
МЯСНОЙ САЛАТ444 ₽
с солеными груздями
235г
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ444 ₽
на Хоспере
200г
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ555 ₽
на Хоспере
185г

МЯСО И ПТИЦА

MEAT AND POULTRY
БЕФСТРОГАНОВ665 ₽
вырезка говяжья с картофельным пюре и малосольным огурцом
150/135г
ГОВЯДИНА ТОМЛЕНАЯ В СМЕТАНЕ555 ₽
с овощами на пару
190/160г
БИФШТЕКС ИЗ МРАМОРНОГО БЫЧКА665 ₽
с гарниром из картофельного пюре с сыром Чеддер
120/150/20г
КУРИНАЯ ГРУДКА SOUS VIDE555 ₽
с розовым булгуром и тыквенным муссом
170/120/30г
БУРГЕР МАЖОР444 ₽
котлета из мраморной говядины, булочка собственного приготовления
400г
ПАСТА С ГОВЯДИНОЙ555 ₽
в грибном соусе
250г
ПАСТА "КАРБОНАРА"444 ₽
250г

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

  FISH AND SEAFOOD
ЛОСОСЬ НА ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ888 ₽
с Айсбергом на гриле и соусом биск
120/100/30г
СУДАК С ЗЕЛЕНЫМ ПТИТИМОМ555 ₽
и пастой из шампиньонов
130/110/25г
ЩУЧЬИ КОТЛЕТЫ С ПЮРЕ444 ₽
из картофеля и с соусом из белых грибов
140/150/50г
ЧЕРНАЯ ПАСТА555 ₽

с морепродуктами
250г

РИЗОТТО С КРЕВЕТКАМИ444 ₽

и шпинатом
190г

ГРИЛЬ JOSPER

JOSPER GRILL
СЛОЕНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ777 ₽
с беконом и моцареллой
200*г
СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ444 ₽
с томатным соусом
240*/50г
СВИНАЯ ШЕЯ444 ₽
с маринованным луком и капустой, домашний соус
250*/150/50г
КРЕВЕТКИ ТИГРОВЫЕ777 ₽
с чесночным маслом
200*/25г
РЫБА ДОРАДА888 ₽
в специях
350*г
РЕБРЫШКИ СВИНЫЕ777 ₽
с томатным соусом
200*/50г
РЕБРА БАРАШКА665 ₽
с соусом
225*/50/25г
РЕБРА МРАМОРНОГО БЫЧКА888 ₽

300*г

ФИЛЕ БЕДРА ЦЫПЛЕНКА444 ₽
с маринованным луком и капустой, с домашним соусом
250*/150/50г
*Вес продукта указан в сыром виде.

СУПЫ

SOUPS
БУЙАБЕС555 ₽
с лососем, креветками, мидиями
300г
ТОМ ЯМ444 ₽
с креветками, куриным филе, грибами и рисом
350/50г
БОРЩ С БУЖЕНИНОЙ333 ₽
с салом и ржаной булочкой
340/30/40г
КУРИНЫЙ КОНСОМЕ222 ₽

с галантином
350/50г

ГАРНИРЫ

GARNISHES
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ333 ₽

перец болгарский, баклажан, цукини, кукуруза
200г

КУКУРУЗА НА ГРИЛЕ333 ₽
с пряным маслом
200г
ШАМПИНЬОНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ222 ₽
на гриле
150г
КОРИЧНЕВЫЙ РИС333 ₽

с карамелизированным луком и травами
150г

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ222 ₽

с чесноком и зеленью
150г

КАРТОФЕЛЬ ФРИ222 ₽

150г

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ222 ₽

150г

ДЕСЕРТЫ

DESSERT
МАЖОРНЫЙ ДЕСЕРТ ДНЯ222 ₽
МАЖОРНЫЙ ТОРТ ДНЯ333 ₽
МОРОЖЕНОЕ99 ₽

в ассортименте *Цена за 1 шарик

Данное меню является рекламным материалом.
С контрольным меню можно ознакомиться у администрации.